Resep Masakan Sop Tulang Sapi Lembut Enak


resep masakan membuat sop tulang sapi lembut lezat
resep masakan membuat sop tulang sapi lembut lezat
Hai bunda, kali ini hailobunda ingin memberikan resep masakan membuat sop tulang sapi lembut lezat dan nikmat banget. Sangat cocok untuk buat menu buka bersama dan juga makan siang bersama keluarga. Yuk langsung saja kita liat resep dan cara membuatnya.

Bahan:

  • 1 kg tulang sapi (masih ada daging)
  • 1 batang wortel
  • 1 buah kentang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 batang daun seledri, iris
  • bawang goreng secukupnya

Bumbu:

  • 2 bunga lawang
  • 1/2 buah pala
  • 2 buah kapulaga
  • 1 batang kayu manis
  • 3 butir cengkeh
  • garam, gula, lada bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masak air sampai mendidih.
  2. Masukkan tulang dan rebus selama lima menit.
  3. Saring tulang dan buang airnya.
  4. Masak lagi air hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu.
  5. Rebus daging sampai empuk dengan api kecil.
  6. Masukkan wortel, seledri, kentang, dan daun bawang.
  7. Matikan api.
  8. Sajikan di mangkuk dan taburi dengan bawang goreng.
  9. Sop siap disantap.
Sekian dulu deh bunda artikel untuk resep masakan membuat sop tulang sapi lembut lezat ini. Semoga bisa bunda coba dan praktikan dirumah yaaa, pastinya bakalan ketagihan deh karna lembut dan enaknya resep ini.....

August 15, 2019 - tanpa komentar